Turmkaffee

Kursanmeldung

Schnupper Barista

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Allgemeiner Orientierungskurs für Kaffeeliebhaber

Du trinkst gerne Kaffee und möchtest mehr über das Handwerk der professionellen Kaffeezubereitung erfahren? Unser Kurs „Schnupper Barista” ist ein perfekter Einstieg in die Genusswelt des Kaffees.

An der Seite eines SCA-zertifizierten Barista-Trainers lernst du zusammen mit anderen Kaffeeliebhaber:innen die spannende Geschichte hinter dem Mythos Kaffee kennen und übst sogar die elementaren Handgriffe an einer professionellen Kaffeemaschine.

Gemeinsam erschmeckst du die wichtigsten Indikatoren für einen perfekten Espresso und wendest das Erlernte bei der eigenständigen Zubereitung eines Espressogetränks an.

Begleite uns auf einer zweieinhalbstündigen Reise durch die unterschiedlichen Facetten der globalen Kaffeekultur. Unser Kursangebot enthält das gesamte Wissen aus über 260 Jahren erstklassiger Schweizer Kaffeekultur.

Kursziele

  • Baristakonforme Abläufe
  • Zubereitung Standardgetränke
  • Zubereitung Milchgetränke
  • Reinigung & Hygiene
Zielgruppe

Für Kaffeeinteressierte, die einen Einblick in die Welt des Kaffees erhalten wollen.

Teilnehmer:innen

6 bis maximal 8 Personen

Leistungen

  • Zertifikat
  • Getränke
  • Warenkosten für praktisches Training

 

Kurssprache

Deutsch

Voraussetzung

Keine